Las buenas vitaminas B

Seguiré hablando de los nutrientes más importantes para la salud ocular. Hace días hablé de la vitamina A (retinol) y de los pigmentos que la componen (betacarotenos). Hoy vamos la siguiente letra, la B. Hay todo un grupo de vitaminas B, y todas ellas tienen funciones muy importantes en el cuerpo humano. Entre ellas, el crecimiento de las células, el mantenimiento de una buena circulación, la producción de enzimas y hormonas y la activación del sistema inmune.

Para la vista son especialmente beneficiosas pues contribuyen a una buena salud del sistema nervioso. Como todo el circuito visual está formado por tejido similar al cerebral y nervioso, necesita especialmente de estos nutrientes.

Hay nueve vitaminas incluidas en el complejo B, cuyos nombres seguramente os resultarán familiares porque forman parte de muchos suplementos, cosméticos e incluso medicamentos. Lo que conviene saber es que estas vitaminas trabajan mejor en equipo, asociadas unas a otras, para mejorar el rendimiento del cuerpo.

Esta es la lista completa:

·    Vitamina B-1 o tiamina.

·       Vitamina B-2 o riboflavina.

·       Vitamina B-3 o niacina.

·       Vitamina B-5 o ácido pantoténico.

·       Vitamina B-6 o piridoxina.

·       Vitamina B-7 o biotina.

·       Vitamina B-9 o ácido fólico.

·       Vitamina B-12 o cobalamina.

·       Vitamina B-15 o ácido pangámico.

Las  vitaminas B promueven el correcto funcionamiento del ojo, así como su metabolismo intercelular. Neutralizan los radicales libres y según algunos estudios, ayudan a prevenir las cataratas y la degeneración macular. En especial es importante la vitamina B-12, cuya carencia severa puede ocasionar daños neurológicos y hasta una pérdida de visión.

Las deficiencias de vitaminas B pueden conducir a algunos de estos problemas:

·       Cataratas.

·       Miopía.

·       Ojos irritados.

·       Visión borrosa.

·       Sensibilidad a la luz solar.

·       Manchas y puntos negros en la visión.

Una dieta pobre en nutrientes, el tabaco y el estrés son factores que pueden agotar las reservas de vitaminas B en el cuerpo.

¿Dónde se encuentran estas vitaminas?

En las carnes, las vísceras, los lácteos y los huevos. En cuanto a vegetales, los alimentos más ricos en vitaminas B on los cereales integrales, las legumbres, el germen de trigo, la levadura de cerveza, algunas semillas (pipas de calabaza y girasol, nueces, almendras y avellanas), los germinados, las setas y las verduras de hoja verde.

A veces se necesitan refuerzos en la ingesta de estas vitaminas, sobre todo si hay trastornos asociados a su carencia. Es recomendable tomar suplementos con vitaminas B en estos casos:

·       Personas con problemas intestinales, que no absorben bien las vitaminas.

·       Embarazadas y lactantes.

·       Personas que fuman y toman alcohol.

·       Vegetarianos estrictos que excluyen el huevo y los lácteos de su dieta.

·       Personas enfermas de la tiroides.

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En cuanto a suplementos, el Eyemax Plus contiene todas las vitaminas del grupo B en cantidades significativas.